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スペースパン

朝はスペースパンでヘルシーフレンチトースト

スペースパンの公式レシピ集にもフレンチトーストが紹介されています。魚焼きグリルで焼く方法で、熱々に仕上がるのですが、グリルが両面焼きでないと熱伝導だけでは下側が物足りない気がします。フレンチトーストはオーブントースターを使ったほうが自分的に...
パン

簡単!HBでごまフランス

しばらくおやすみしていたホームベーカリーでごまフランスを焼きました。よくパンが膨らまないという記事を見ますが、私もフランスパンは何度か失敗しました。マニュアル通りにやっていたのですが、同じ材料で同じ分量でもその日の気温や湿度、材料の鮮度など...